Küchenchef/in

Ogólne kwalifikacje i opis stanowiska

IHRE ROLLE * Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten (z. B. Saucier, Entremetier, Gardemanger) * Unterstützung der Chef de Partie auf allen Stationen * Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepturen und Standards * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb * Mise en place für unterschiedliche Posten vorbereiten * Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) * Kontrolle von Warenqualität und Lagerung * Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche IHR PROFIL * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin * Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie (idealerweise in verschiedenen Posten) * Fundierte Fachkenntnisse in allen Küchenbereichen * Hohe Flexibilität und Belastbarkeit * Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit * Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise * Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil) * Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit BENEFITS * Attraktive Vergütung und Prämienregelung * Ein motiviertes und professionelles Team * Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten * Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr * Bei Tätigkeit am Feiertag wird ein Zuschlag ausbezahlt * Fremdsprachenzulage * Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung * Prämienprogramm "Bring a Friend" HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT? Wir schätzen unsere Mitarbeiter und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Durchschnitt liegt. Details besprechen wir gerne persönlich. Bewerben Sie sich noch heute! Um einen schnellen Bewerbungsprozess zu gewährleisten, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf Ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern können! JETZT BEWERBENhttps://karriere.arcotelhotels.com/p/atfagenturfuerarbeit/jobs/•••••/apply