Küchenchef (m/w/d)

Genel Nitelikler ve İş Tanımı

Wir suchen Menschen mit Leidenschaft fürs Kochen, Verantwortungsbewusstsein und einem hohen Qualitätsanspruch. Worum es geht • Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung unserer Küche • Du entwickelst unsere kulinarische Handschrift mit Kreativität und Qualitätsbewusstsein weiter • Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für einen verlässlichen Restaurantbetrieb und professionell vorbereitete Tagungen, Bankette und Veranstaltungen Deine Aufgaben • Führung und Organisation der Küche • Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards • Leitung und Motivation des Küchenteams • Kostenkontrolle und Einkauf • Entwicklung saisonaler, regionaler Speisekarten Was du mitbringst • Abgeschlossene Ausbildung als Koch • Mehrjährige Erfahrung • Erfahrung im À-la-carte-, Hotel- / Veranstaltungsgeschäft • Freude an regionaler und saisonaler Küche • Einen hohen Qualitätsanspruch, ohne dabei die Wirtschaftlichkeit aus den Augen zu verlieren • Führungserfahrung und Organisationstalent • Hohe Motivation, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Was wir dir bieten • Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum • Ein professionelles Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen und kurzen Entscheidungswegen • Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion und Unterstützung bei strategischen Themen • Verpflegung sowie attraktive Mitarbeitervorteile • Moderne Arbeitsbedingungen und ein motiviertes Team • Die Möglichkeit, die kulinarische Ausrichtung unseres Hauses nachhaltig mitzugestalten Unsere Benefits für dich: - Bike-Leasing - Firmenevents - Gesundheitswoche - Job-Ticket - Kostenloser Reinigungsservice der Mitarbeiterkleidung - Mitarbeiterrabatte - Mitarbeiterrabatte über corporate benefits - Tarifliche Vergütung - Vorteilspreis Partnerhotel - Weiterbildungsunterstützung Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns bitte einfach deine ausführlichen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Portal zu oder bewerbe dich ganz einfach über unseren Chat. Jetzt online bewerben: ••••• ### **\*\* Besuch uns im Wildbad zu unserem offenen Bewerbungstag! Komm einfach vorbei - ohne Termin und stell dich vor! 18. November 2026, 10:00 Uhr - 12:00 Uhr \*\***