Küchenleitung (m,w,d)

Genel Nitelikler ve İş Tanımı

Die Keppler-Stiftung bietet als größte Trägerin der Altenhilfe vielfältige und individuelle Berufs- und Karrierechancen. Kommen Sie zu uns als Mitgestaltende und Mitdenkende in einem der vielen Bereiche unseres Unternehmens. Ob in der Pflege und Hauswirtschaft, in Verwaltung und Technik, in der Beratung und Betreuung, bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Vielfältige Teams, innovative Konzepte und beste Entwicklungschancen zeichnen uns aus. Für unser Seniorenzentrum St. Elisabeth Heilbronn suchen wir zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt, eine **Küchenleitung (w/m/d) 70-100%** **Wir bieten:** - Ein beständiges Team und wertschätzendes Arbeitsklima - Ein sicherer Arbeitsplatz - Attraktive tarifliche Vergütung (Arbeitsvertragsrichtlinie der Caritas) plus Zusatzleistungen - Betriebliche Altersversorgung - Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Strukturierte Einarbeitung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen - Mitarbeiterseelsorge und Oasentage **Ihre Aufgaben:** - Steuerung und Optimierung sämtlicher Abläufe in unserer Produktionsküche sowie Koordination der Speisenverteilung (Senioreneinrichtung, offener Mittagstisch, betreutes Wohnen und künftige Tagespflege). - Verantwortung für die Menüplanung und den strategischen Einkauf unter versiertem Einsatz unseres Warenwirtschaftssystems. - Sicherstellung einer hochwertigen Speisenzubereitung auf Basis unseres Verpflegungskonzepts sowie Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen. - Personaleinsatzplanung sowie fachliche Anleitung und Motivation des Küchenteams, inklusive der Ausbildung von Nachwuchskräften. **Ihr Profil:** - Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter:in, Hauswirtschaftsmeister:in oder Köch:in mit Zusatzqualifikation Heimköch:in oder vergleichbares - Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung - Wünschenswert aber keine Voraussetzung: Ausbildereignung - Gute EDV-Kenntnisse (Microsoft-Office, wünschenswert MBS5) - Sie haben Freude am Gestalten und können Ihr Team für Veränderungsprozesse begeistern - Positive Grundeinstellung zu den Werten, Zielen und Aufgaben der Keppler-Stiftung **Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis •••••an:** Nneka Chukwu-Brecht Paul Wilhelm von Keppler-Stiftung Seniorenzentrum St. Elisabeth I Einrichtungsleitung Lauterbachweg 4 •••••Heilbronn Mail: [•••••@•••••](•••••@•••••