Spitzenkoch Christoph Rau sucht Restaurantleiter (m/w/d)

Genel Nitelikler ve İş Tanımı

**WIR SUCHEN DICH – AB SOFORT!** Du lebst Gastronomie, hast Freude daran Menschen zu begeistern, zu organisieren und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann bist du bei uns genau richtig! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten **Restaurantleiter (m/w/d)**, der mit Leidenschaft, Organisationstalent und Führungsstärke unseren Restaurantbetrieb erfolgreich steuert. Du sorgst für reibungslose Abläufe, führst und motivierst unser Team und stellst sicher, dass unsere Gäste jeden Besuch als besonderes Erlebnis wahrnehmen. **DEINE AUFGABEN:** - Verantwortung für die operative Leitung des Restaurants - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams - Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses - Organisation und Koordination aller Abläufe im Tagesgeschäft - Kontrolle von Qualität, Sauberkeit und Service-Standards - Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventur - Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und Geschäftsleitung - Professioneller Umgang mit Herausforderungen und Reklamationen **DAS BRINGST DU MIT:** - Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position - Ausgeprägtes Organisationstalent und hohe Eigenverantwortung - Fähigkeit, auch unter hohem Arbeitsaufkommen strukturiert und lösungsorientiert zu arbeiten - Führungskompetenz und Kommunikationsstärke - Unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität - Belastbarkeit, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen - Hohe Service- und Gästeorientierung **DAS ERWARTET DICH BEI UNS:** - Attraktives Gehalt mit fairer Trinkgeldbeteiligung - Ein motiviertes und herzliches Team - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Viel Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung - Wertschätzung, Vertrauen und ein angenehmes Arbeitsumfeld - Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen **JETZT BEWERBEN!** Du möchtest nicht nur einen Job, sondern Teil eines Teams werden, das Gastronomie mit Leidenschaft lebt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf, Gehaltsvorstellung und deinem frühestmöglichen Eintrittstermin. E-Mail: •••••@••••• Handy: ••••• **Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!** Leistungen: - Essenszuschuss - Kostenlose Getränke - Kostenloser Parkplatz