Servicemitarbeiter / Kellner ( m, w, d )

General Qualifications and Job Description

## Deine Mission bei Castlewood - darauf kannst du dich freuen: Bring deine Leidenschaft und dein Fachwissen dorthin, wo Hospitality neu gedacht wird – mit Verantwortung, Wirkung und einem internationalen Team, das dich stärkt. - Als Gastgeber:in mit Herz führst du einen erstklassigen Service in deinem eigenen Verantwortungsbereich – professionell, herzlich und mit dem Blick fürs Detail. - Du berätst unsere Gäste kompetent und charmant zu Speisen, Weinen und Getränken – Empfehlungen gibst du mit Know-how und Begeisterung. - Du koordinierst den reibungslosen Ablauf in deiner Station und stellst sicher, dass jeder Handgriff sitzt – vom Empfang bis zur Verabschiedung. - Du führst Bestellungen sicher durch, übernimmst das Inkasso und verantwortest die ordnungsgemäße Abrechnung. - Mise en Place ist für dich kein Pflichtprogramm, sondern die Grundlage für perfekten Service – du sorgst für optimale Vorbereitung. - Du arbeitest eng mit dem Commis de Rang zusammen, übernimmst Verantwortung und unterstützt bei der Einarbeitung neuer Kolleg:innen. - Bei Banketten, Veranstaltungen oder à-la-carte-Services: Du behältst den Überblick, organisierst mit und sorgst für ein unvergessliches Gästeerlebnis. - Hygiene, Sauberkeit und Qualitätsstandards sind für dich selbstverständlich – du lebst Vorbildfunktion. ## Was wir wertschätzen: Deine Kompetenz und Persönlichkeit Nicht nur deine Erfahrung zählt – sondern wie du denkst und handelst. Wir suchen Menschen mit Persönlichkeit, Führungssinn und echter Begeisterung für den gehobenen Service. - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach – idealerweise mit erster Berufserfahrung als Chef de Rang oder ambitionierter Commis de Rang. - Du bist ein Organisationstalent mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsbewusstsein. - Dein Auftreten ist souverän, gepflegt und herzlich – du bist Gastgeber:in aus Überzeugung. - Teamarbeit ist für dich gelebte Praxis – du unterstützt, forderst und förderst deine Kolleg:innen. - Stressige Situationen meisterst du mit Gelassenheit, Überblick und einem Lächeln. - Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse bringst du mit – jede weitere Sprache ist ein Plus. ## Was wir bieten - gemeinsam gestalten wir die Hotellerie von morgen: Ein Team, das inspiriert, und ein Arbeitsplatz, der dich weiterbringt. Bei Castlewood verbinden wir Innovation mit echter Gastfreundschaft - in einer offenen, agilen und chancenreichen Kultur. - Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. - Die Möglichkeit, sich innerhalb eines global agierenden Unternehmens weiterzuentwickeln und beruflich wie persönlich zu wachsen. - Ein unterstützendes Team, das von Zusammenhalt, Offenheit und gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist. - Offene Kommunikation und ein angenehmes Arbeitsklima sind für uns selbstverständlich. - Zugang zu vielfältigen Weiterbildungsangeboten, z. B. Trainings, Leadership-Programme, Sprachkurse und Fachveranstaltungen. - Finanzielle Zusatzleistungen, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien und Task-Force-Bonus. - Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen sowie Family & Friends-Raten (je nach Verfügbarkeit). - Ein wertschätzendes Miteinander, regelmäßige Team-Events und persönliche Aufmerksamkeiten wie Geburtstagsgeschenke.