Sous Chef (m/w/d)

Genel Nitelikler ve İş Tanımı

**Kochen - wo andere auf der Bühne rocken oder Tore schießen!** **HOTEL IM STADION** Wir begeistern nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter – mitten in der emotionalsten Eventlocation s. Unsere Philosophie: kreative und nachhaltige Konzepte, echte Freiräume, gelebte Work-Life-Balance und verantwortungsbewusstes Handeln. Für unsere **Küchen Mannschaft** suchen wir Verstärkung: Menschen mit Erfahrung, Leidenschaft und Organisationstalent, die den Ablauf einer Hotelküche im Griff haben. Gemeinsam als starkes Team möchten wir unsere internationalen Gäste kulinarisch begeistern – Tag für Tag. **Deine** **Aufgaben & Verantwortungen** - Vorbereitungsmanagement auf das anstehende Business - Sauberes, routiniertes Arbeiten in unserer Showküche & auf der Stadion Terrasse - Kreative Gestaltung der Food Angebote - Saisonale Zusammenstellung der Bestellungen - Verarbeitung der Produkte mit Fokus auf unser Nachhaltigkeitskonzept - Du bürgst für die Einhaltung von Nachhaltigkeit und die elementaren Hygiene- und Sicherheitsvorschriften | HACCP - Enge Abstimmung & Teambildung mit dem Küchenchef **Dein Profil:** - Lust auf frische, kreative & moderne Food Angebote - Erfahrungen aus unterschiedlichen Küchen, Hotel Küchen und/ oder Event Catering - Flexibilität & Kreativität - detailorientiertes Arbeiten unter nachhaltigkeits- und betriebswirtschaftlichen Aspekten - Pünktlichkeit & Zuverlässigkeit - Ehrlichkeit & Offenheit - starkes Organisationstalent - Lust im Team zu arbeiten **BENEFITS - die in Dein Leben passen** ✓ Kostenfreies Parken in der Hotelgarage ✓ tägliche frisches Personalessen ✓ Koordinierter Onboarding Prozess – ein Team werden ✓ Fach- und Persönlichkeitstrainings ✓ Regelmäßige Feedback & Orientierungsgespräche ✓ Digitale Arbeitszeiterfassung mit planbaren Dienst- und Freizeiten ✓ Familienfreundliche Arbeitszeitgestaltung ✓ Weihnachten & Silvester frei ✓ Staff Rates in über 250 Hotels ✓ Management-Trainingsprogramme ✓ Angebote für deine Gesundheit ✓ Teilnahme an unseren Nachhaltigkeitsprojekten ✓ Job Ticket | Fahrtkostenzuschuss ✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld ✓ Stabiles Unternehmen seit 2007 Du bringst die fachlichen Voraussetzungen & Erfahrungen mit? Mit dem Profil beschreiben wir Deine Persönlichkeit? Dann direkt bewerben - wir freuen uns auf Dich! **BECOME PART OF OUR TEAM!** https://www.instagram.com/tulipinndusarena/?hl=de https://www.facebook.com/hoteltulipinnduesseldorfarena **Deine Ansprechparterin:** Jessica Upmeier