Koch

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

**Koch / Küchenchef (m/w/d) gesucht – Café Himmel, Landshut** Das Café Himmel mit Hotel, Restaurant und Biergarten sucht einen kreativen, engagierten Koch (m/w/d), der Verantwortung für unsere Küche übernimmt und unser gastronomisches Konzept modern weiterentwickelt. Unser Betrieb umfasst ein Restaurant mit ca. 40 Sitzplätzen, einen Biergarten mit 50 Sitzplätzen sowie ein vielseitiges Angebot von Frühstück über Mittagessen bis zum Abendessen. **Ihre Aufgaben:** - Eigenverantwortliche Organisation und Führung der Küche - Weiterentwicklung unserer Speisekarte mit modernen, kreativen Gerichten - Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Präsentation - Warenwirtschaft, Einkauf und Kostenkontrolle - Organisation der Küchenabläufe **Ihr Profil:** - Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung - Kreativität, Eigeninitiative und Freude an moderner Gastronomie - Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise - Motivation, eigene Ideen einzubringen und langfristig etwas aufzubauen **Wir bieten:** - Viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, unsere Küche neu auszurichten - Eine verantwortungsvolle Position mit langfristiger Perspektive - Faire, leistungsgerechte Bezahlung - **Bei entsprechender Entwicklung besteht perspektivisch die Möglichkeit einer späteren Übernahme des gastronomischen Betriebs.** Sie möchten Ihre Ideen verwirklichen und gemeinsam mit uns neue Wege gehen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! **Café Himmel – Hotel, Restaurant & Biergarten in Landshut**