Konditor/in

Genel Nitelikler ve İş Tanımı

Als Schichtleitung in unserer Konditorei übernimmst du die Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf innerhalb deiner Schicht. Du planst, organisierst und koordinierst die täglichen Produktionsziele gemeinsam mit der Produktionsleitung und stellst sicher, dass unsere Produkte termingerecht, in der geforderten Menge und in höchster Qualität hergestellt werden. Dabei überwachst du die Herstellung, Verarbeitung, Verpackung und Dekoration verschiedenster Konditoreiwaren und sorgst für die Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards. Du koordinierst den Einsatz von Mitarbeitenden und Produktionsanlagen, kontrollierst laufend die Produktqualität sowie die Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsbereichen und sorgst für die Bereitstellung der benötigten Materialien. Gleichzeitig begleitest du die Einschulung neuer Mitarbeiter*innen, unterstützt die Optimierung von Prozessen und Anlagen sowie die Weiterentwicklung unserer Sicherheits- und Qualitätskultur. Profil: * Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in, Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation * Mehrjährige Berufserfahrung in einem Produktionsbetrieb der Lebensmittelbranche * Fundiertes Verständnis für Produktions- und Organisationsprozesse * Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein * Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise Unser Angebot: * Verantwortungsvolle Führungsposition in einer modernen Lebensmittelproduktion * Abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit großem Gestaltungsspielraum * Umfangreiche Einschulung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten * Zahlreiche Personalvorteile wie beispielsweise Sofortrabatte bei deinem Einkauf, Unterstützung des KlimaTicket etc. * Diverse Vergünstigungen bei unseren Vertragspartnern Die Basis für die Entlohnung bildet der anzuwendende Kollektivvertrag. Selbstverständlich honorieren wir Qualifikation und einschlägige Berufserfahrung mit einer entsprechenden Überzahlung. Wir haben Interesse geweckt? Gleich online bewerben! Wir freuen uns. Direktlink zum Inserat: ••••• MPREIS Warenvertriebs GmbH •••••@•••••