Konditor/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Konditor_in - Kreativität & Präzision gesucht! - Vollzeit 38,5 Stunden/Woche Ihre Aufgaben * Herstellung und kreative Präsentation von Torten, Kuchen, Pralinen und feinen Süßspeisen - klassisch und modern, * Dekorationstechniken wie Glasieren, Fondant-/Marzipanarbeiten, Zuckerguss sowie Schaustück-Dekoration, * Rezeptentwicklung & Geschmacksprofil-Optimierung, auch für spezielle Diäten (z. B. gluten-/zuckerfrei), * Bedienung und Reinigung von Maschinen und -Geräten, * Waren- und Lagerbestandskontrolle, * Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (z. B. HACCP). Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Konditor_in, * Handwerkliches Geschick im Umgang mit Teigen, Massen (Brand-, Biskuit-, Mürbe-, Hefeteig), * Präzision beim Abwiegen, Rezepttreue, und Kalkulation, * Fundiertes Wissen in Hygiene und Lebensmittelsicherheit, * Kreativität + Sinn für Ästhetik, * Teamfähigkeit & Kommunikationsstärke, * Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, gutes Zeitmanagement, * Körperliche Fitness (z. B. Heben von Blechen), * Bereitschaft zu Früh-, Wochenend- und Feiertagsarbeit, * Selbständige Deutschkenntnisse zwingend. Unser Angebot * Wettbewerbsfähiges Gehalt, * Weiterbildungsmöglichkeiten (z. B. Modern Chocolate, Zucker-Dekor, Ernährungstrends), * Kollegiales Umfeld, flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterevents, Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann übermittle Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen, inkl. Lebenslauf + Foto, an: •••••@•••••, oder vereinbaren Sie telefonisch einen Gesprächstermin mit Herrn Philipp Temmel unter: ••••• Dienstgeber_in: Temmel-Temmel GmbH Mitterstr. •••••Graz Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung