Küchenchef/in

General Qualifications and Job Description

IHRE AUFGABEN BEI UNS: * Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im zugewiesenen Posten (z. B. Gardemanger, Entremetier, Saucier) * Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen, Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) * Organisation und Sauberhaltung des Arbeitsplatzes * Kontrolle von Waren, Lagerbeständen und deren fachgerechte Lagerung * Unterstützung bei der Menü- und Speisenplanung * Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Serviceablauf WAS WIR IHNEN BIETEN: * Ausgezeichnetes Betriebsklima per "Du" * Kostenfreie Unterkunft und Verpflegung * Nutzung der öffentlichen Bereiche wie SPA und Fitnessbereich * Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten * Team Member Rate und Family & Friends Rate mit zusätzlichen Vergünstigungen * All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start * Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe * Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld * Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy Für diese Position, bei 45 Stunden und 5 Tagen pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2406,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Alternative Arbeitszeitmodelle sind nach Absprache möglich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! ••••• Falkensteiner Hotel Sonnenalpe**** 9 A-9620 Hermagor Tel. ••••• @•••••