Küchenchef/in

Ogólne kwalifikacje i opis stanowiska

Deine neue Herausforderung! * Eigenständige Führung und Organisation deines Postens im À-la-carte-Bereich * Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen * Vorbereitung und Organisation des Mise en Place * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Services * Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs im täglichen Küchenbetrieb * Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Du passt zu uns weil ... * du eine abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in der À-la-carte-Küche mitbringst * du mit Leidenschaft kochst und Wert auf Qualität und ansprechende Präsentation legst * du deinen Posten selbstständig, strukturiert und verantwortungsbewusst führst * du auch bei einem vollen Restaurant den Überblick und einen kühlen Kopf behältst * du gerne im Team arbeitest und dich aktiv einbringst * du der Position entsprechende Deutschkenntnisse mitbringst - Englischkenntnisse sind von Vorteil Du kannst dich freuen über ... * eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit * die freie Nutzung des Move & Relax Bereich (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie einen kostenfreien sportwissenschaftlichen Fitness- und Gesundheitscheck * 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts * regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents * eine Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung * unsere Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen * geregelte Arbeitszeiten ... und vieles mehr Unternehmen: Standort: Hopfgarten im Brixental Gehalt: Wir bieten dir für die Position ein Monatsbruttogehalt lt. KV Hotel- und Gastgewerbe mit Bereitschaft zur Überzahlung in Abhängigkeit von Qualifikation und Berufserfahrung. Ansprechperson: Laura Oberaigner Telefonnummer: ••••• Jetzt gleich online bewerbenhttps://pletzer-gruppe.onboard.org/de/jobs/p4MvgqGo/form?campaign=6GQgEAmv Die u.a. Mindestentlohnung bezieht sich auf die gesetzliche Normalarbeitszeit von 40 Wochenstunden.